Fragole al limone

INGREDIENTI

(per 4 persone)
500 gr di fragole fresche
1 limone
2 cucchiai di zucchero semolato

PREPARAZIONE

Sciacquare le fragole velocemente con acqua e privarle del picciolo, poi tagliarle in quattro e metterle in una ciotola, unendo lo zucchero.
Spremere il limone e versare il succo filtrato sullo zucchero e mescolare bene con un cucchiaio di legno.
Coprire e far riposare qualche ora prima di servire.

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