Quesadilla all?italiana
INGREDIENTI
(per una persona)
1 tortilla
50 gr di prosciutto crudo di Parma affettato sottile
30 gr di fontina valdostana affettata sottile
PREPARAZIONE
Mettere la tortilla sul piano di lavoro, disporvi sopra le fette di prosciutto crudo fino a ricoprirla completamente e aggiungervi le fettine di fontina.
Arrotolare la tortilla formando un rotolo e metterla a scaldare in forno o su una piastra antiaderente.
Quando il formaggio comincerĂ a sciogliersi, la quesadilla sarĂ pronta.
Servire subito.