Paccheri al germe di grano con salsa di pomodoro e caciocavallo calabrese

Da demo_nonna (Link originale)

INGREDIENTI

(per 4 persone)
400 gr di paccheri al germe di grano
400 gr di salsa di pomodoro
150 gr di caciocavallo
olio extravergine d?oliva
sale
pepe

PREPARAZIONE

Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolare al dente e aggiungere la salsa di pomodoro, un filo d?olio e mescolare delicatamente distribuendo il condimento in maniera omogenea.
Disporre i paccheri nei piatti individuali, cospargere con il caciocavallo tagliato a cubetti e servire:
appena sentirà il calore della pasta, il caciocavallo si scalderà e comincerà ad ammorbidirsi? che bontà!