Spaghetti di farro con tonno e cipolla

Da demo_nonna (Link originale)

INGREDIENTI

(per 4 persone)
400 gr di spaghetti di farro
200 gr di tonno sott?olio
2 cipolle di Tropea
1 spicchio d?aglio
olio extravergine d?oliva
sale
pepe

PREPARAZIONE

Pelare le cipolle a fette e farle appassire leggermente in una padella con due cucchiai d?olio e l?aglio tritato:
unire il tonno sgocciolato, spezzettarlo con un cucchiaio di legno, aggiungere una macinata di sale e pepe e far insaporire, senza cuocere troppo.
Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolarla al dente condirla con tonno e cipolla.
Amalgamare bene, disporre nei piatti individuali e servire subito.