Insalata Russa Con Il Bimby
INGREDIENTI
Maionese
Sale
Aceto Di Vino 10 Cl
Acqua 900 G
Capperi 1 Cucchiaio
Carote 300 G
Patate Medie 400 G
Piselli Lessati (o Piselli Surgelati) 300 G
Sottaceti Vari 60 G
PREPARAZIONE
1.
Metti la maionese in una ciotola
2.
Senza lavare il boccale inserisci l'acqua, l'aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente
3.
Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare
4.
Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti
5.
Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.