Quiche Ai Porri
INGREDIENTI
Passato Di Pomodoro
Formaggio Pecorino Grattugiato
Porri
Uova
Panna Liquida
Spezie
Pasta Sfoglia 1 Disco
Salsiccia Fresca 1 Pezzo
PREPARAZIONE
1.
Taglio i porri e li faccio soffriggere con la salsiccia.
a parte sbatto le uova con la panna ed il pecorino grattugiato, noce moscata, sale e pepe, unisco la salsiccia sbriciolata con i porri cotti, metto il disco di pasta nello stampo in modo che risalga sui bordi, ci verso dentro l'impasto e passo al forno.
