Bruschetta Al Pomodoro
INGREDIENTI
Aglio 2 Spicchi
Basilico Ligure 10 Foglie
Olio D'oliva Extra-vergine 6 Cucchiai
Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 1 Filone
Pomodori San Marzano Maturi 300 G
PREPARAZIONE
1.
Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio:
fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio
2.
Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte
3.
Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio.
