Fagioli E Riso

INGREDIENTI


Prezzemolo
Aglio
Sale
Pepe
Cipolla 1
Dado Da Brodo 1
Fagioli Borlotti Surgelati 450 G
Pancetta Affumicata 100 G

PREPARAZIONE

1.
Lessate i fagioli 2.
A parte fate rosolare in olio la pancetta tagliata a dadini con la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati 3.
Unite al soffritto i fagioli e mescolate bene 4.
Aggiungete un litro d'acqua e il dado.
portate ad ebollizione e unire il riso e fate cuocere 5.
Aggiustate di sale e, se è gradito, pepate.

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