Penne Allo Speck

Da ricetteculinarie-Primi (Link originale)

INGREDIENTI

Burro
Olio D'oliva
Peperoncino
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Cipolla 1
Panna Da Cucina 20 Cl
Pasta Tipo Rigatoni 500 G
Pomodori Pelati 500 G
Speck 100 G

PREPARAZIONE

1.
Rosolare in burro e olio la cipolla e il peperoncino tritati, unire lo speck tagliato a dadini, i pomodori, portare a cottura e versare la panna 2.
Cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella con il sugo, far insaporire, cospargere di parmigiano e servire.