Manzo Alla Cannella
INGREDIENTI
Sale
Cannella In Polvere 1/2 Cucchiaio
Ccarne di manzo 600 G
Olio D'oliva 1/2 Bicchiere
PREPARAZIONE
1.
Mettere in una pentola 200 cl d'acqua, salare, portare ad ebollizione ed immergervi il manzo
2.
Far cuocere per circa 1 ora e mezza a fuoco moderato, far freddare e tagliare a fette
3.
Sbattere l'olio con il sale, unire la cannella, versare questa salsina sulla carne e servire.
