Agnello Al Forno Con Patate
INGREDIENTI
Rosmarino
Alloro
Timo
Sale
Olio D'oliva
Aglio 2 Spicchi
Carne D'agnello 1000 G
Patate 700 G
Vino Rosso 1 Bicchiere
PREPARAZIONE
1.
Mettete a marinare l'agnello in una ciotola con aglio, rosmarino, alloro, timo e vino (solitamente si lascia marinare per una notte intera)
2.
Il giorno dopo pelate le patate e tagliatele a pezzettoni
3.
Conditele con aglio, olio, sale, molto rosmarino e disponetele nella teglia dove andrete a cuocere il vostro agnello
4.
Adagiate la carne sopra e salatela
5.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 90 minuti.