Fegatini In Padella

INGREDIENTI


Farina
Aglio
Salvia
Rosmarino
Sale
Aceto Di Vino 2 Cucchiai
Burro 50 G
Fegatini Di Pollo 500 G
Olio D'oliva 2 Cucchiai
Vino Bianco 2 Cucchiai

PREPARAZIONE

1.
Saltare i fegatini leggermente infarinati con il burro e l'olio 2.
Cospargerli con un trito di aglio, salvia e rosmarino 3.
Spruzzarli con vino e aceto e cuocerli ancora per 5 minuti 4.
Salare a fine cottura.

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