Seppioline Al Vino Bianco
INGREDIENTI
Seppioline Minute Già Pulite 800 G
Aglio 1 Spicchio
Olio D'oliva Extra-vergine 3 Cucchiai
Vino Bianco Secco 1 Bicchiere
PREPARAZIONE
1.
Lavare le seppioline
2.
In una casseruola di terracotta mettere olio, aglio, le seppioline, un po' di sale.
coprire e stufare per 20 minuti circa a fuoco dolce
3.
Alzare la fiamma e unire il vino bianco.
farlo evaporare
4.
Aggiustare di sale e portare a termine la cottura a fuoco dolce avendo cura che non asciughi troppo il fondo di cottura.