Insalata Di Verdure Grigliate
INGREDIENTI
Olio D'oliva Extra-vergine
Aceto Di Mele Aromatizzato
Aglio
Sesamo
Cavolfiore Sbollentato 300 G
Cipollotti Freschi 4
Patate Piccole Lesse 4
Pomodorini Pachino 250 G
PREPARAZIONE
1.
Dividere per il lungo:
i cipollotti in 4 parti, cime di cavolfiore e pomodorini in 2 parti.
mettere tutto sulla piastra già spruzzata di sale marino fino.
spellare le patate lesse e tagliarle in tocchi
2.
In una insalatiera strofinata con aglio mettere patate e verdure grigliate e condire con aceto e olio
3.
Spolverizzare con sesamo
4.
Far insaporire per 30 minuti.
