Pesto Alla Genovese
INGREDIENTI
Sale
Aglio 2 Spicchi
Basilico 4 Mazzo
Formaggio Grana Grattugiato 50 G
Olio D'oliva Extra-vergine 50 G
Pinoli 1 Cucchiaio
PREPARAZIONE
1.
Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa
2.
infine aggiungere il parmigiano.
