Cantuccini
INGREDIENTI
Caffè 1/2 Tazzina
Burro
Farina 400 G
Lievito 1/2 Bustina
Mandorle Non Sbucciate 100 G
Miele D'acacia 100 G
Uova 4
Vaniglia 1 Bustina
PREPARAZIONE
1.
Mescolate farina e lievito, unite uova, miele, caffè, vaniglia e le mandorle intere
2.
Ricavate dalla pasta alcuni rotolini spessi tre centimetri, schiacciateli, cuoceteli su una teglia imburrata in forno già caldo a 200 gradi fino a quando la superficie è dorata
3.
Tagliateli ancora caldi a losanghe e fate raffreddare.