Baci Di Dama
INGREDIENTI
Cioccolato Fondente
Burro 200 G
Farina 250 G
Nocciole 200 G
Zucchero 200 G
PREPARAZIONE
1.
Tostare le nocciole in forno per 10 minuti a 180 gradi
2.
Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere
3.
In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.
Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro, tagliarli a pezzettini formando delle palline
4.
Cuocerle in fornoper 18' a 160 gradi
5.
Farle raffreddare e accoppiarle 2 a 2 stendendo nel mezzo uno strato sottile di cioccolato fuso.