Frittelle Alle Mele
INGREDIENTI
Grasso Per Dolci
Zucchero Vanigliato A Velo
Cannella 1 Presa
Limone (succo) 1
Mele Asprigne 2
Rum 1 Cucchiaio
Zucchero Cristallino 30 G
PREPARAZIONE
1.
Sbucciate le mele, estraetene il torsolo, tagliatele a fettine spesse 1 cm, impregnatele con il succo di limone e il rum e cospargetele di zucchero e cannella
2.
Infilate le fette di mela in una pasta da dolci e friggetele a 170 gradi in abbondante grasso bollente finché diventano dorate
3.
Fatele sgocciolare e cospargetele di zucchero vanigliato a velo
4.
Eventualmente potete servire le frittelle guarnendole con della marmellata di albicocche o con un po' di salsa di frutta.
