Pane All?uvetta

INGREDIENTI


Latte Tiepido
Farina 180 G
Fiocchi D'avena 50 G
Lievito Di Birra 20 G
Miele 20 G
Tuorlo D'uovo 1
Uvetta Sultanina 25 G

PREPARAZIONE

1.
In una ciotola mettete farina, fiocchi d'avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un'ora 2.
Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un'ora 3.
Dall'impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230 gradi per circa 20 minuti.

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