Millefoglie Alla Crema
INGREDIENTI
Mandorle Tritate 120 G
Panna Montata 150 G
Pasta Sfoglia 1000 G
Tuorli D'uovo 3
Vino Marsala Secco 3 Cucchiai
Zucchero A Velo 30 G
Zucchero 120 G
PREPARAZIONE
1.
Stendere la pasta in uno strato sottile e ricavarne 4 rettangoli da cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti
2.
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il marsala e cuocere a bagnomaria mescolando
3.
Amalgamare la crema alla panna
4.
Riempire i rettangoli di pasta con la crema
5.
Distribuirla anche sui bordi e cospargerli poi con le mandorle
6.
Spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo.
