Salame Al Cioccolato

INGREDIENTI


Per Assemblare:
Latte
Alchermes 1 Spruzzata
Biscotti Secchi Tipo Oro Saiwa 250 G
Burro 100 G
Cacao Amaro 75 G
Liquore Dolce 1 Spruzzata
Uovo Intero 1
Zucchero 100 G

PREPARAZIONE

1.
Sbricioli grossolanamente con un matterello i biscotti 2.
Aggiungi cacao, zucchero, burro, uovo, liquore, alchermes, e poi latte quanto basta per assemblare il tutto 3.
Devi ottenere un impasto omogeneo ma non troppo molle 4.
Crea la forma di un salame e avvolgi in alluminio, metti in frigo (non nel freezer!
) e dopo un'oretta sarà già pronto per essere 'affettato'.

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