Biscotti Alla Cannella
INGREDIENTI
Scorza Di Limone Grattugiata
Cannella In Polvere
Burro
Farina 250 G
Olio D'oliva 1/2 Bicchiere
Zucchero 125 G
PREPARAZIONE
1.
Disponete a fontana la farina setacciata, versate al centro l'olio, aggiungete lo zucchero e la buccia di limone grattugiata
2.
Lavorate il tutto sino a formare un composto omogeneo
3.
Lasciate riposare per circa 20 minuti a temperatura ambiente
4.
Imburrate una teglia e infarinatela
5.
Con la pasta formate tante palline, schiacciatele un po', sistematele nella teglia, cospargetele di cannella e cuocetele in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti
6.
Ritirate, fate raffreddare i biscotti, servite.
