Insalata di Arance Siciliane
INGREDIENTI
2 arance siciliane
sale
olio extravergine d?oliva
Aceto (preferibilmente di mele)
PREPARAZIONE
Prepariamo una buona insalata di arance, una ricetta di antica tradizione siciliana!
Un?idea carina anche per Natale per rendere la tavola un po? particolare!
Prendiamo delle arance siciliane.
Sbucciamo le arance, dopo averle precedentemente lavate, lasciando la parte bianca che contiene vitamine, dopodiché eliminiamo il picciolo e iniziamo a tagliarle prima a metà e poi a piccoli spicchi.
Mettiamo le arance tagliate in un?insalatiera e iniziamo a condirle con sale e olio extravergine d?oliva, e se volete anche un pochino di aceto, preferibilmente di mele.
Questa insalata è ideale anche per accompagnare quasi tutti i tipi di pesce.
