Ricetta Insalata Tonno e Uova

Da Brek (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti per una persona: 90 gr. di insalata mista (valeriana, insalata riccia, insalatina, radicchio) 15 gr. di carote, 40 gr. di pomodoro ramato 50 gr. di tonno, 1 uovo, 15 gr. di mais

PREPARAZIONE

Preparazione:
Lavate accuratamente l’insalata, grattugiate le carote e tagliate a spicchi il pomodoro.
Bollite l’uovo in abbondante acqua per 10 minuti (ricordatevi di mettere nell’acqua un pizzico di sale che vi aiuterà a sgusciare l’uovo senza rischiare di romperlo!
).
In un’ insalatiera riporre tutti gli ingredienti e condite a piacere.
Buon Appetito!