Salse E Sughi-Salsa rossa

Da Conserve (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti
qb Cipolla
qb Olio Di Oliva
1 n Peperoni Rossi
500 g Pomodori Maturi
qb Sale

PREPARAZIONE

Preparazione Prova a preparare salse e creme di tutti i colori.
Per la salsa rossa, metti la cipolla tritata in una padella con un filo d'olio.
Unisci al soffritto 500 g di pomodori maturi tagliati a pezzi e mescola (se ti piace, puoi aggiungere anche un peperone rosso).
Cuoci 30 minuti, poi frulla, con un pizzico di sale e un filo d'olio.