Contorni zucchine gratinate al Roquefort

INGREDIENTI

Ingredienti:
1 kg. di zucchine
25 cl. di panna da cucina
4 porzioni di Roquefort
poco burro per le pirofiline
sale q.b.

PREPARAZIONE

Preparazione Pulite e lavate le zucchine, poi affettatele sottilmente.
Distribuite le zucchine in quattro pirofiline imburrate, salandole leggermente.
Dividete il Roquefort sbriciolato tra le quattro pirofiline, e poi versateci sopra la panna liquida, dividendola di nuovo equamente in quattro parti.
Mettetele in forno caldo a 160 gradi e fatele cuocere per circa 25 minuti.
Servite queste ricche e gustose zucchine subito ben calde.

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