GAMBERETTI FRITTI ALLA PAPRIKA
INGREDIENTI
Ingredienti: per 2 persone: 300 g di gamberetti o code di gamberi sgusciati e prelessati Paprika forte Farina per impanare Olio per friggere Sale q.b.
PREPARAZIONE
PROCEDIMENTO:
Mettere i gamberetti in una scodella con una bella spolverata di paprika e lasciarli lì per una decina di minuti.
A questo punto infarinarli per bene mentre l'olio si sta scaldando in una padella.
Friggerli girandoli spesso.
Una volta che saranno belli dorati asciugarli con della carta assorbente.
Salarli e spolverizzarli con altra paprika.
Il piatto è già pronto!
Ovviamente sono da mangiarsi immediatamente!
