Antipasto-Crostini di magro
INGREDIENTI
Ingredienti
4 n Acciughe O Alici
qb Aceto Di Lamponi
2 cu Capperi Sott'aceto
1 n Cipolline
qb Olio Di Oliva Extravergine
6 ft Pane Casereccio
qb Pepe
600 g Pomodori Maturi
qb Sale
PREPARAZIONE
Preparazione
Mescolate 2 cucchiai di capperi sott'aceto, 4 acciughe dissalate e spezzettate, 600 g di pomodori a
cubetti e una cipollina affettata e conditeli con olio, qualche goccia di aceto, sale e pepe.
Tagliate 6 fette di
pane casereccio a quadrati o rettangoli, tostateli, guarnite con la salsa preparata e servite.
