Antipasto-Gamberi al sesamo 2

INGREDIENTI

Ingredienti
qb Gambero Coda
qb Lime Succo
qb Maionese
qb Pane Grattugiato
qb Sesamo
qb Uova
qb Zafferano

PREPARAZIONE

Preparazione Tagliate a meta le code di gambero sgusciate, lasciandole attaccate dalla parte della coda.
pulitele, passatele nell'uovo sbattuto e nel pangrattato mescolato in parti uguali con semi di sesamo e friggeteli.
Scolateli bene e serviteli con maionese arricchita con zafferano e succo di lime.

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