Antipasto-Minisandwich al formaggio
INGREDIENTI
Ingredienti
qb Pane Al Latte
qb Paprika Dolce In Polvere
qb Pecorino Da Grattugiare
qb Prezzemolo
qb Ricotta Di Pecora
qb Erba Cipollina
PREPARAZIONE
Preparazione
Mescolate ricotta di pecora e pecorino dolce grattugiato in parti uguali.
formate tante palline e passatene un terzo
nella paprica, un terzo in prezzemolo tritato e l'ultimo terzo in erba cipollina tagliuzzata.
usate le polpettine per
farcire piccoli panini al latte.
