Antipasto-Pate di carciofi e mandorle
INGREDIENTI
Ingredienti
1 sp Aglio
390 g Carciofi Surgelati
20 g Mandorle Pelate
4 cu Olio Di Oliva Extravergine
1 cu Parmigiano
1 cu Prezzemolo
PREPARAZIONE
Preparazione
Frullate nel mixer una scatola da 390 g di carciofi lessati al naturale sgocciolati.
unite uno spicchio d'aglio, 4-5
cucchiai di olio extravergine, un cucchiaio di parmigiano grattugiato, 20 g di mandorle pelate e un cucchiaio di foglie
di prezzemolo.
frullate nuovamente alla massima velocita, trasferite il pate in una ciotola e servitela con grissini,
cracker o friselline.
