Antipasto-Salatini alla paprica dolce
INGREDIENTI
Ingredienti
20 g Burro
200 g Farina
100 g Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia)
qb Paprika Dolce In Polvere
40 g Parmigiano
qb Sale
PREPARAZIONE
Preparazione
Frullate nel mixer 200 g di farina con 100 g di formaggio da spalmare, una presa di sale, 20 g di burro morbido e 40 g
di parmigiano grattugiato, fino a formare una palla.
Togliete la pasta dal mixer, stendetela in una sfoglia spessa 3 mm
e tagliatela a piccoli rettangoli.
Cuoceteli sulla placca del forno a 200? per 15 minuti.
Serviteli tiepidi cosparsi
con paprica dolce.
