Antipasto-Spiedini alla mortadella
INGREDIENTI
Ingredienti
250 g Mortadella Di Suino
qb Olive Verdi
qb Pomodori Ciliegia
4 n Uova
200 g Asiago
qb Cipollina
PREPARAZIONE
Preparazione
Preparate una frittata con 4 uova, poi fatela a
cubetti.
Tagliate a fette e poi a spicchi 250 g di mortadella, fate a dadini 200 g di formaggio asiago.
Infilzate negli
spiedini la frittata, il formaggio e la mortadella, alternandoli a piacere con cipolline al naturale, olive verdi
snocciolate e spicchi di pomodoro.
