Antipasto-Spiedini di gamberi 2
INGREDIENTI
Ingredienti
2 cu Aceto Balsamico
400 g Code Di Gamberi
qb Limone Scorza
2 cu Olio Di Oliva
1 ci Pepe Rosa In Grani
qb Pomodori Ciliegia
PREPARAZIONE
Preparazione
Sbattete 2 cucchiai di aceto balsamico in una ciotola con 2 di olio, un cucchiaino di bacche di pepe rosa sbriciolate e
poca scorza di limone grattugiata.
unite 400 g di code di gambero sgusciate e lasciatele insaporire in frigo per
un'ora.
Infilzateli su spiedini di legno, cuoceteli sotto il grill del forno fino a che cambiano colore e serviteli con
un'insalata di pomodorini ciliegia.