Antipasto-Spiedini di verdure e filetto
INGREDIENTI
Ingredienti
qb Carota
qb Limone Succo Fresco
qb Manzo Filetto
qb Olio Di Oliva
qb Paprika Dolce In Polvere
qb Peperoni
qb Salsa Di Soia
qb Zenzero
PREPARAZIONE
Preparazione
Riducete a cubetti fettine di filetto di manzo.
condite con succo di limone, salsa di soia, paprica e zenzero
grattugiato e marinate per mezz'ora.
Saltate in una padella con un filo d'olio quadratini di peperone e rondelle di
carote e poi la carne, quindi infilzate tutto su stecchini.
