Antipasto-Stuzzichini mimosa
INGREDIENTI
Ingredienti
qb Burro
qb Olive Pasta (pate)
8 ft Pancarre'
qb Prosciutto Cotto
qb Uova
qb Arancia Scorza
PREPARAZIONE
Preparazione
Ritagliate 6-8 fette di pancarre con stampini per biscotti di forme diverse (dischi, cuori, fiori).
Spalmate meta
delle fette con un velo di burro, copritele con fettine di prosciutto cotto oppure di salmone tagliate in misura e
decorate con uova sode sbriciolate a "mimosa" o peperoni tritati.
Spalmate le altre con pate di olive e guarnite con
scorze d'arancia tritata.
