Dolce/dessert-Arance dorate con gelato
INGREDIENTI
Ingredienti
200 g Gelato Alla Vaniglia
30 g Zucchero
4 n Arancia
qb Candito
PREPARAZIONE
Preparazione
Tagliate una grossa calotta a 4 arance, estraete polpa e succo, frullateli e fateli cuocere 10 minuti con 30 g di
zucchero.
Lasciate raffreddare, mescolate con 200 g di gelato alla vaniglia fatto ammorbidire a temperatura ambiente e
con qualche candito.
Riempite le arance svuotate con il composto e mettetele a raffreddare in freezer per 1 ora.
Levatele, guarnitele con scorzette di arancia caramellate e servitele.
