Alice-Confetture e Marmellate

Mattonelle alle rose, fragole e panna
1) Mattonelle alle rose, fragole e panna
Per 4 persone

Per la pasta biscuit

Farina
125 g

Uova
5

Zucchero
125 g

Estratto di vaniglia
1 cucchiaino

Burro
q.b.

Sale
q.b.

Per la farcitura

Panna fresca
500 ml

Zucchero a velo
50 g

Marmellata di rose
q.b.

Fragole
q.b.

Limone
q.b.

Maraschino
q.b.

Zucchero semolato
q.b.

Per la finitura

Fragole
q.b.

Petali di rosa
q.b.

Foglioline di menta piperita
q.b.