Dolce/dessert-Gelato ai frutti di bosco 2

INGREDIENTI

Ingredienti
.5 n Albume
200 g Frutti Di Bosco
1 n Yogurt Di Latte Scremato
30 g Zucchero

PREPARAZIONE

Preparazione 200 g di frutti di bosco, 1 vasetto di yogurt scremato, 30 g di zucchero, mezzo albume.
Frullate i frutti di bosco con mezzo vasetto di yogurt e unite lo zucchero.
Per eliminare i semini, filtrateli attraverso un colino.
Unite l'albume leggermente sbattuto e fate girare il tutto nella gelatiera.
Servite il sorbetto con lo yogurt rimasto e, se volete, aggiungete della frutta tagliata a pezzetti.

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