Dolce/dessert-Gelato al cocco

INGREDIENTI

Ingredienti
qb Cocco Grattugiato
80 g Croccante
200 g Gelato Al Cioccolato
200 g Gelato Alla Crema
2 ft Noce Di Cocco

PREPARAZIONE

Preparazione Mettete 80 g di croccante di nocciole in un sacchetto per alimenti e frantumatelo utilizzando un batticarne.
Tagliate 2 spicchi di polpa di noce di cocco freschissima a fettine sottili con un coltellino o con un pelapatate.
Preparate le 4 coppe di gelato, distribuitevi sopra le fettine di cocco, poi cospargete con il croccante sbriciolato.
Se vi piace, completate con un pizzico di cocco essiccato.

Image