Dolce/dessert-Gelato alle pesche 2
INGREDIENTI
Ingredienti
200 g Gelato Al Cioccolato
200 g Gelato Alla Crema
qb Mandorle Tostate
4 n Pesca Sciroppata
8 cu Sciroppo Di Pesche
PREPARAZIONE
Preparazione
Sgocciolate 4 mezze pesche sciroppate in un colino.
Prelevate 8 cucchiai dello sciroppo di conservazione, versatelo in
un pentolino, unite un cucchiaio di confettura di pesche e fatela sciogliere su fuoco bassissimo.
Preparate le coppe di
gelato, sistemate al centro di ognuna una mezza pesca con la parte bombata rivolta verso l'alto, irrorate con lo
sciroppo tiepido e completate con scaglie di mandorle tostate.