Dolce/dessert-Golden agli amaretti
INGREDIENTI
Ingredienti
20 g Burro
40 g Cioccolato Fondente
.5 n Limoni
4 n Mela
40 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca
8 n Amaretti
PREPARAZIONE
Preparazione
4 mele Golden
8 amaretti
40 g di uvetta ammollata
40 g di cioccolato fondente tritato
20 g di burro
mezzo limone
1) Tagliate la calottina alle mele, asportate la polpa, tagliatela a dadini e rosolatela con il burro.
unite l'uvetta,
gli amaretti sbriciolati e la scorza grattugiata del limone.
cuocete per 2 minuti e unite il cioccolato.
2) Farcite le mele, copritele con le calotte e mettetele in una teglia foderata con carta da forno.
bagnate il fondo
con mezzo bicchiere d'acqua, coprite con un foglio di alluminio e infornate a 180? per 30 minuti.