Dolce/dessert-Golden agli amaretti

INGREDIENTI

Ingredienti
20 g Burro
40 g Cioccolato Fondente
.5 n Limoni
4 n Mela
40 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca
8 n Amaretti

PREPARAZIONE

Preparazione 4 mele Golden 8 amaretti 40 g di uvetta ammollata 40 g di cioccolato fondente tritato 20 g di burro mezzo limone 1) Tagliate la calottina alle mele, asportate la polpa, tagliatela a dadini e rosolatela con il burro.
unite l'uvetta, gli amaretti sbriciolati e la scorza grattugiata del limone.
cuocete per 2 minuti e unite il cioccolato.
2) Farcite le mele, copritele con le calotte e mettetele in una teglia foderata con carta da forno.
bagnate il fondo con mezzo bicchiere d'acqua, coprite con un foglio di alluminio e infornate a 180? per 30 minuti.

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