Dolce/dessert-Mangia e bevi al moscato
INGREDIENTI
Ingredienti
500 g Fragole
qb Sorbetto Di Fragola
2.5 dl Vino Bianco
100 g Zucchero
PREPARAZIONE
Preparazione
Versate in una casseruola 2,5 dl di vino bianco dolce tipo moscato di Pantelleria, unite 1,5 dl di acqua e 100 g di
zucchero e cuocete lo sciroppo a fiamma bassa per 20 minuti.
lasciatelo raffreddare, unite 500 g di fragole tagliate a
tocchetti e fatele marinare per almeno 2 ore.
Versate fragole e sciroppo in 4 bicchieri sopra 2 palline di sorbetto
alla fragola e servite subito.
Per 4 persone.