Dolce/dessert-Pain perdu di primavera
INGREDIENTI
Ingredienti
40 g Burro
400 g Fragole
2 dl Latte
4 ft Pane Briosciato
2 n Uova
80 g Zucchero
PREPARAZIONE
Preparazione
Sbattete in una ciotola 2 uova, 2 dl di latte e 50 g di zucchero e immergetevi 4 fette di pane briosciato raffermo
finche assorbono il liquido.
Friggete le fette di pane, da entrambi i lati, in una padella con 20 g di burro e
servitele con 400 g di fragole saltate in padella con 20 g di burro e 30 g di zucchero.
