Dolce/dessert-Sorbetto di limone alla vodka
INGREDIENTI
Ingredienti
6 dl Limone Succo Fresco
qb Pepe Garofanato (pimento)
qb Ribes Rosso
1 dl Vodka
350 g Zucchero
PREPARAZIONE
Preparazione
6 dl di succo di limone,
4 dl di acqua,
1 dl di vodka,
350 g di zucchero,
4 grappolini di ribes rosso,
pepe garofanato.
Porta a ebollizione 4 dl di acqua, poi unisci lentamente lo zucchero e lascia sobbollire
questo sciroppo fino a quando non si sara completamente sciolto.
Infine lascialo raffreddare.
Unisci il succo di
limone e la vodka.
Metti il tutto nella gelatiera e prepara il sorbetto seguendo le istruzioni dell'apparecchio.
Distribuisci il sorbetto in quattro grossi bicchieri ben freddi che terrai nel freezer fino a poco prima di servire.
Decora il sorbetto con i grappolini di ribes, poi spolverizzalo con del pepe garofanato e servi subito.
