Dolce/dessert-Tempura dolce di frutta
INGREDIENTI
Ingredienti
8 n Albicocca Polpa Secca
1 n Mela
qb Olio Di Semi Di Arachidi
qb Pastella
2 n Pera
qb Zenzero Candito
qb Zucchero A Velo
PREPARAZIONE
Preparazione
Preparate la pastella come indicato sulla confezione.
Riducete a rondelle una mela Golden sbucciata senza torsolo.
tagliate 2 pere Martine a spicchi e togliete il torsolo.
Immergete la frutta preparata, un pezzo alla volta, e 8
albicocche secche nella pastella e friggete in olio di arachide caldo.
Cospargete il tempura con zucchero a velo e
servitelo con zenzero candito.
