Dolce/dessert-Torta al limoncello
INGREDIENTI
Ingredienti
30 g Farina
4 dl Latte
6 cu Limoncello
1 n Pasta Frolla
5 n Tuorlo
qb Uovo Di Cioccolato
50 g Zucchero
PREPARAZIONE
Preparazione
1) Stendi un rotolo di pasta frolla pronta gia stesa in uno stampo da 20 cm di diametro.
Bucherella il fondo, copri con
un pezzo di alluminio e abbondanti legumi secchi.
Cuoci in forno gia caldo a 180?C per 20-25 minuti.
2) Monta 5 tuorli con 50 g di zucchero, 30 g di farina e 6 cucchiai di limoncello.
Versa 4 dl di latte bollente a filo e cuoci a fuoco
basso, mescolando fino a ottenere una crema addensata.
3) Versa la crema fredda nella base cotta e decora la crostata con pezzi di cioccolato.
