Dolce/dessert-Zenzero candito
INGREDIENTI
Ingredienti
qb Zenzero
qb Zucchero
PREPARAZIONE
Preparazione
Affettate una radice sbucciata.
Sistemate le fettine in una casseruola, cospargetele di zucchero, unite 2 cucchiai
d'acqua e cuocete a fuoco basso per 30 minuti.
Sgocciolatele, mettetele in una teglia e ponetele nel forno al minimo
per un'ora, girandole a meta cottura.
Sfornatele, fatele raffreddare e passatele nello zucchero.