Pane, Pizze E Derivati-Bruschetta superclassica aglio e olio

Da Donna Moderna-Focacce (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti
2 sp Aglio
4 cu Olio Di Oliva Extravergine
4 ft Pane Casereccio
qb Pepe
qb Sale

PREPARAZIONE

Preparazione 4 fette di pane casereccio 2 spicchi di aglio olio extravergine di oliva (4-5 cucchiai) sale pepe Grigliate le fette di pane da entrambe le parti su una graticola o in forno.
n Sbucciate gli spicchi di aglio e strofinateli vigorosamente sulle bruschette calde (solo da un lato) A.
Condite ogni bruschetta con sale e pepe, e irrorate con olio extravergine di oliva B.