Pane, Pizze E Derivati-Crostini allo chevre e peperoncino
INGREDIENTI
Ingredienti
150 g Formaggio Di Capra
3 cu Olio Di Oliva Extravergine
qb Origano Secco Macinato
qb Pepe
qb Peperoncino
qb Sale
1 n Baguette
qb Erba Cipollina
PREPARAZIONE
Preparazione
1 piccola baguette,
1 formaggio fresco di capra non cremoso (150 g circa),
origano secco,
peperoncino,
erba cipollina fresca o secca,
sale,
pepe,
3 cucchiai d'olio d'oliva extravergine
Tagliate la baguette in quattro fette, tostatele.
In una scodella mescolate una presa di ogni erba, sale, pepe e
rotolate dentro il formaggio.
Affettatelo e guarnite il pane.
Condite con un filo di olio.
